Pesce di lago, olio, vino, sul Garda Trentino torna il Mese del Gusto
Dal 25 settembre all’8 novembre 2026 il Garda Trentino torna a celebrare i sapori del territorio con il Mese del Gusto, rassegna che riunisce feste, sagre, degustazioni, esperienze e incontri dedicati alle produzioni locali e alla filiera corta. Il programma propone appuntamenti distribuiti tra laghi, montagne e borghi del territorio, con alcune novità accanto agli eventi ormai consolidati.
Tra le principali novità dell’edizione 2026 c’è Alchimie d’Autunno, in programma a Santa Massenza, dedicato alla tradizione della distillazione e alla grappa artigianale. Torna invece, con il nuovo nome Sponde, il festival dedicato al pesce d’acqua dolce, quest’anno caratterizzato anche da contaminazioni della cucina sudamericana.
Il programma si arricchisce inoltre con il nuovo formato di Wine&Go, un wine shuttle che collega le cantine della Valle dei Laghi permettendo di costruire itinerari personalizzati tra degustazioni, vigneti e paesaggi, senza utilizzare l’auto.
Le novità 2026
- Sponde. Pesce d’Acqua Dolce in Tavola – 25, 26, 27 settembre e 3 ottobre – Riva del Garda, Torbole e Arco
Il festival diffuso porta in tavola il pesce del Garda e dei torrenti attraverso aperitivi, cene, pranzi e musica dal vivo. Tra gli appuntamenti, il 25 settembre a Riva del Garda Creek Chic: Tapas & Cocktail a Km 0, il 26 settembre ad Arco Fizz & Fish, cena con abbinamenti a Trentodoc, il 27 settembre a Riva Fresh Routes: direction South America, con pesce di lago e torrente reinterpretato attraverso la cucina sudamericana, e il 3 ottobre a Torbole Pesce in Piazza, dedicato alla tradizione del borgo di pescatori. - Alchimie d’Autunno – 7 novembre – Santa Massenza
Il nuovo appuntamento celebra la tradizione della distillazione di Santa Massenza, dove sono ancora attive cinque distillerie. In programma visite, incontri con i mastri distillatori, percorsi sensoriali, degustazioni comparative e proposte gastronomiche abbinate a grappe, liquori e infusioni.
Tutti gli appuntamenti
- Mostra Mercato della Val di Gresta – 27 settembre – Ronzo Chienis
La 56ª edizione della manifestazione dedicata alle verdure biologiche della valle propone una giornata tra prodotti della terra, tradizione e gastronomia. - Festa di San Francesco – 3 ottobre – Tiarno di Sotto
Mercato tradizionale, musica e percorso gastronomico dedicato alla cucina della Valle di Ledro, con protagonista la polenta nelle versioni gialla, di patate e di grano saraceno. - Festa della Zucca e degli ortaggi invernali – 3 e 4 ottobre – Lasino
Mercatini, laboratori, giochi, musica e spettacoli accompagnano la scoperta della zucca e degli ortaggi della stagione autunnale. - Laghet con gusto – 4 ottobre – Lago di Tenno
Un Percorso del Gusto permette di incontrare produttori e aziende agricole e assaggiare le specialità locali. Protagonista la carne salada, insieme a esperienze nella natura, musica dal vivo e DJ set. - Festa del Latte – 10 e 11 ottobre – Fiavè
Degustazioni, dimostrazioni e attività per famiglie raccontano il percorso del latte “dalla stalla alla tavola”, tra formaggi, yogurt, burro e altre specialità. - Reboro, Territorio & Passione – 16 e 17 ottobre – Vezzano
Degustazioni, masterclass ed esperienze sono dedicate al Reboro, vino prodotto con uve Rebo appassite sulle arèle e sottoposte a un lungo affinamento in rovere. - Festa della patata del Lomaso – 24 e 25 ottobre – Comano Terme
Cena di gala, percorso del gusto, show cooking, incontri con i produttori e attività celebrano uno dei prodotti simbolo della zona. - Maroni in Festa – 24 ottobre – Drena
La 55ª edizione celebra il Marone di Drena con passeggiate nei castagneti, laboratori di cucina, show cooking, musica e degustazioni. - Frantoi Aperti – 7 e 8 novembre – Riva del Garda
Visite guidate, degustazioni e percorsi sensoriali permettono di scoprire la produzione dell’olio extravergine di oliva, dagli uliveti alla lavorazione nei frantoi, con incontri e proposte gastronomiche. - Festa della Noce – 7 e 8 novembre – Cavrasto, Bleggio Superiore
Le antiche case contadine del borgo ospitano assaggi, laboratori e passeggiate dedicati alla Noce del Bleggio, proposta al naturale o trasformata in dolci, pane, nocino e salame alle noci.
E LE NOTIZIE SU TELEGRAM
SEGUICI SU INSTAGRAM
